脂肪肝患者可以吃雞蛋，但雞蛋攝入過多對身體可能適得其反。雞蛋對于人體是較好的營養(yǎng)來源，含有大量熱量、蛋白質(zhì)、脂肪及膽固醇，正常人每日可以攝入1-2個(gè)雞蛋。若攝入過多的雞蛋，膽固醇將在體內(nèi)蓄積，引起高膽固醇血癥，造成動(dòng)脈粥樣硬化，從而引起長期的危害，如心臟、腦部血管硬化。隨著年齡增長，可能導(dǎo)致心肌梗死或腦梗死等并發(fā)癥。所以攝入過多雞蛋，如一天超過2個(gè)雞蛋對于身體不好，但是正常攝入雞蛋對脂肪肝影響不大。