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膽囊結(jié)石可以吃高蛋白食物嗎
- 膽囊結(jié)石可以吃高蛋白食物嗎
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師

膽囊結(jié)石可以進(jìn)食高蛋白食物,膽囊結(jié)石注意飲食質(zhì)量清淡,以及動(dòng)物精蛋白可以食用。比如蔬菜、水果、芽白、包菜、西瓜、蘋果等,以及雞肉、鴨肉、魚肉、瘦肉、動(dòng)物精蛋白均可以提供人體所需要的營(yíng)養(yǎng)、能量,同時(shí)不會(huì)促使結(jié)石擴(kuò)大、膽囊炎癥發(fā)生。避免進(jìn)食高脂肪、高代謝以及酒精類食物,比如肥肉、扣肉、動(dòng)物內(nèi)臟、白酒、紅酒、啤酒等,可以促使結(jié)石擴(kuò)大以及誘發(fā)膽囊炎癥,避免不良因素、后果出現(xiàn)。飲食治療對(duì)膽囊結(jié)石只是輔助性治療,不能從根本上解決問(wèn)題,對(duì)于膽囊結(jié)石較好治療方式是手術(shù),將病變膽囊切除后,結(jié)石隨著膽囊排除體外,癥狀消失,對(duì)于食物選擇更加廣泛。

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