生姜的常見作用有以下幾點：1、預(yù)防感冒：從中醫(yī)食療角度而言，生姜性味偏溫?zé)?，能夠很好?qū)除體內(nèi)的寒氣，因此對于淋雨、受風(fēng)、受寒所導(dǎo)致的感冒初期，適當(dāng)吃生姜，可驅(qū)除體內(nèi)寒氣，提升身體陽氣，達(dá)到預(yù)防感冒的作用；2、健脾開胃：尤其是對于脾胃虛寒所導(dǎo)致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉，適當(dāng)吃生姜，利用其溫?zé)岬膶傩詼匮a(bǔ)脾胃，可起到健脾開胃、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用；3、止嘔：尤其是對于暈車所導(dǎo)致的惡心、嘔吐，食用適量生姜，或者是將生姜切片放到肚臍上，可緩解暈車、暈船所導(dǎo)致的嘔吐。