血糖高能喝純奶。通常純牛奶中營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)和脂肪，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給，純牛奶中乳糖含量相對較少，所以純牛奶對血糖的影響較小，而糖尿病患者日常優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補充對血糖穩(wěn)定有較大好處。所以血糖高的患者，可適量飲用純牛奶，甚至是脫脂牛奶。 通常糖尿病患者在飲食基礎上，都要求監(jiān)測血糖，通常是空腹血糖控制在6.1mmol/L以內(nèi)，餐后2小時血糖控制在7.8mmol/L以內(nèi)，這樣效果最好。