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吃土豆粉條會(huì)發(fā)胖嗎
- 吃土豆粉條會(huì)發(fā)胖嗎
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

適當(dāng)吃土豆粉條并不會(huì)引起發(fā)胖,因?yàn)閺奈麽t(yī)營養(yǎng)學(xué)角度上來說,土豆粉條中含有的能量并不是特別高。如果嚴(yán)格控制土豆粉條的攝入量,并不會(huì)引起過多能量進(jìn)入到體內(nèi),對(duì)于維持機(jī)體能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪的分解和代謝都有積極作用。另外如果適當(dāng)吃完土豆粉條之后,適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),比如散步、跑步、騎自行車、游泳、打球,能夠及時(shí)將吃進(jìn)來土豆粉條中含有的能量進(jìn)行消耗和分解,避免過多能量在體內(nèi)蓄積,對(duì)于預(yù)防肥胖的發(fā)生同樣有積極作用。但是如果不加節(jié)制、過多地吃土豆粉條,就會(huì)使土豆粉條中含有的碳水化合物每1g產(chǎn)生4kcal的熱量,能積少成多進(jìn)入到體內(nèi),進(jìn)而造成大量的能量在體內(nèi)蓄積,以脂肪形式儲(chǔ)存下來,也會(huì)引起發(fā)生超重與肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加。

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