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血糖高如何調(diào)理飲食
- 血糖高如何調(diào)理飲食
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 周敏 主任醫(yī)師

血糖的升高與飲食有很大關(guān)系,具體調(diào)理方法如下:1、控制飲食總量:飲食總量的控制是根據(jù)患者體重及體力活動的情況進行評估,若是偏胖的人,每天給的總熱卡需要相應(yīng)地減少;若是偏瘦的、營養(yǎng)不好的,可能就會適當(dāng)?shù)胤艑捒傇瓌t,根據(jù)患者的身高減去105,得到患者的標(biāo)準(zhǔn)體重進行計算患者每天需要的總熱卡;2、控制飲食種類:控制、調(diào)整飲食的種類,通常是給予低升糖指數(shù)(GI)的食物,包括碳水化合物、蔬菜、水果、零食都應(yīng)該選擇,低升糖指數(shù)(GI)的食物;3、控制油脂攝入:油脂的攝入,也需要進行控制;4、控制蛋白質(zhì)攝入:根據(jù)患者的情況及營養(yǎng)狀況,進行適當(dāng)評估,根據(jù)體重來進行蛋白質(zhì)的給予,通常是每公斤體重給予1g蛋白質(zhì)的總量,例如60kg的體重的患者,其一天的蛋白質(zhì)的總量是60g,具體的食物,需要根據(jù)糖尿病患者使用的食物交換表進行給予。

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