廣東查扣200噸走私肉 如何鑒別走私肉

    發(fā)布時間:2016-10-31   來源:中華康網(wǎng)   
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怎樣辨別假豬蹄

1、看大小

泡過的豬蹄一看就特別粗,直徑8厘米以上,表皮發(fā)紅。

2、聞味道

聞一聞會有淡淡的藥水味,肉的腥味反而不明顯。

3、摸表皮

表皮摸起來會非常硬,而且蹄子是分開的。

4、綜合看

正常的豬蹄個頭并不很大,蹄子連在一起,表皮松軟,皮的顏色不紅也不會特別白,甚至偏黃。

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