了解一下產(chǎn)婦能吃蓮藕嗎

作為產(chǎn)婦生產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)食物，在每個食材上的選擇都將是面面俱到，蓮藕作為產(chǎn)婦修復(fù)滋補(bǔ)食物的重要組成部分之一，是需要大量攝入，然而在食用的時間選擇上，是需要聽取醫(yī)生專業(yè)的意見和建議，蓮藕，微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當(dāng)高，它的根葉花須果實(shí)，無不為寶，都可滋補(bǔ)入藥，用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍，那么月子期的產(chǎn)婦能吃蓮藕嗎?

藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血等)、化痰，治肺炎、肺結(jié)核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨(dú)不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用。蓮藕味甘，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽，藕肉易于消化，適宜哺乳期滋補(bǔ)食用。蓮藕經(jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的性能，而變?yōu)閷ζ⑽赣幸嫔徟航?jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的性能，而變?yōu)閷ζ⑽赣幸妗Ｒ虼?，產(chǎn)婦吃蓮藕益處有主要以下幾個功效。

第一是通乳，促進(jìn)乳汁分泌。哺乳期食用藕能增進(jìn)食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，哺乳期食用藕不會影響哺乳的質(zhì)量，還有助于對寶寶的喂養(yǎng)。

第二是止血散瘀。藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。哺乳期食用對血管病有很好的保健作用。

第三是益血生肌。藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。哺乳期食用可增強(qiáng)免疫力，對媽媽和寶寶都有好處。

第四是通便止瀉、健脾開胃。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振的哺乳期媽媽恢復(fù)健康。