平時吃些什么可以預(yù)防肝癌

    發(fā)布時間：2016-04-05   來源：中華康網(wǎng)   

　　肝癌是現(xiàn)階段比較常見的一種重大疾病了，每年因?yàn)楦伟┲旅娜艘灿胁簧伲銈冎绬?，其?shí)肝癌并不可怕，可怕的只是我們并不了解它，只要你了解它，你就能預(yù)防它。下面我們就來了解平時可以吃些什么可以預(yù)防肝癌。

　　萵筍：增食欲、防貧血

　　萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C，而臭萵筍素可促進(jìn)胃液、消化酶及膽汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進(jìn)食欲。肝硬化合并貧血者常吃萵筍，可促進(jìn)有機(jī)酸和酶分泌，增加鐵質(zhì)吸收，有助于血小板上升和恢復(fù)，防止病情惡化。

　　竹筍：通便、排毒

　　竹筍食療可達(dá)到通便作用，腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸合成不能被吸收的復(fù)合廢棄物排出體外。

　　竹筍食療方法推薦用平菇、猴頭菇各60克，瘦豬肉或?yàn)蹼u各200克，加竹筍600克切成片，用植物油炒熟或用文火燉熟。經(jīng)常食用可防止消化道腫瘤和肝癌，但有嚴(yán)重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應(yīng)慎食竹筍。

　　蘆筍：減輕疲勞感

　　蘆筍含有核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽堿、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等，能有效抑制癌細(xì)胞生長。蘆筍還可作為肝癌患者進(jìn)行食療的營養(yǎng)品，可減輕疲勞、增進(jìn)食欲。

　　食療的方法可把鮮蘆筍煮熟后涼拌著吃，早晨或是睡前各食用1次;也可用蘆筍根每天5～10克，用水煎湯代茶飲用，3個月為1個療程，中途不能間斷。

　　這幾種只是我們平時常見的一些蔬菜，只要你能堅(jiān)持你的飲食習(xí)慣，加上注意勞逸結(jié)合，肝癌并不能給你帶來太大的困擾。此外，每天自已保持愉快的心情也是對抗疾病最好的辦法。

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