腸胃發(fā)炎應(yīng)該給予容易消化以及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，比如粥、米粉、面等，宜采用少食多餐的方法，每天進(jìn)食4-5次。但需要注意此時不應(yīng)該喝牛奶或吃大量的糖，因?yàn)樵诩膊』謴?fù)期，由于胃腸道尤其是腸道的病理、生理改變，腸道對食物非常敏感，要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄铮苊膺^早進(jìn)食肥膩、油炸、生冷、堅(jiān)硬及多纖維、刺激性的食品。