吃煮雞蛋后出現(xiàn)拉肚子的癥狀，可能是以下幾個(gè)原因：1、食物不耐受：有些人可能對雞蛋中的某些成分不耐受，尤其蛋白質(zhì)，就會導(dǎo)致消化系統(tǒng)出現(xiàn)反應(yīng)，引起拉肚子；2、食物中毒：如果雞蛋未完全煮熟或者保存不當(dāng)，可能會有細(xì)菌滋生，如沙門氏菌，會導(dǎo)致食物中毒，癥狀包括拉肚子；3、腸道感染：如果最近有腸道感染，如病毒性腸胃炎，吃雞蛋后可能會加重癥狀；4、過敏反應(yīng)：極少數(shù)的情況下，有的人可能對雞蛋的蛋白過敏反應(yīng)，可能會引起消化系統(tǒng)的癥狀；5、消化不良：有些人因?yàn)橄到y(tǒng)比較弱，無法很好的消化蛋白質(zhì)，尤其是空腹吃煮雞蛋。如果經(jīng)常早上一吃煮雞蛋就拉肚子，建議及時(shí)就醫(yī)，查明原因，進(jìn)行治療，同時(shí)建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整，暫時(shí)避免食用可能引起不適的食物。