孕婦可以適量食用啤酒做的菜，烹飪時加入啤酒可以調(diào)味。啤酒有較強的揮發(fā)性，經(jīng)過高溫烹調(diào)以后大部分可以揮發(fā)，對孕婦和胎兒的影響比較小。但是啤酒含有酒精成分，如果大量攝入酒精，對胎兒的生長發(fā)育不利，所以懷孕期間孕婦應(yīng)盡量少食用含有酒精的食物。懷孕期間飲食的搭配比較重要，孕婦要少食用生冷、油膩、難以消化、難以吸收的高糖、高膽固醇、高脂肪食物，盡量進食清淡、易消化、易吸收的食物以控制體重，使體重增長處于正常水平。