含蛋白質(zhì)高的肉類有很多，具體如下：1、畜肉：含有較高的蛋白質(zhì)，比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦狗肉等；2、禽類：通常含有很高蛋白質(zhì)，比如雞肉、鴨肉、鵝肉、鴿子肉等；3、魚類：含有蛋白質(zhì)的量比較高，像鯽魚、鯉魚、帶魚、黃花魚等；4、蝦類：比如龍蝦、對(duì)蝦等；5、貝類：蛋白質(zhì)含量比較高，比如扇貝、鮑魚等。