肌酐升高的病人可以喝牛奶，對于這種情況，喝牛奶并不是禁忌證。但是喝牛奶時需要控制量，不能像正常人一樣喝，要減少攝入量。因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)是動物蛋白，相對是可以吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白。這種蛋白質(zhì)對于正常人群有利于身體健康，特別是對于少年、兒童，其攝入機體后有助于身體以及智力發(fā)育。而對于肌酐升高的病人，如果攝入牛奶較多，這種蛋白質(zhì)在體內(nèi)會代謝成肌酐，從而造成肌酐水平的升高，不利于疾病的治療。有些肌酐升高的病人尿中可以出現(xiàn)蛋白尿，攝入牛奶時大量的蛋白質(zhì)一部分代謝成肌酐，另一部分有可能通過腎臟排出體外，有可能加重腎臟的損害，造成蛋白復合性腎病。從這兩個角度而言，肌酐升高的病人可以喝少量的牛奶，但是不主張多喝，多喝了以后如上述所說，可以加重腎臟的損害，不利于疾病的治療。但如果病人想喝牛奶，也并不是完全禁忌。