胰島素由胰腺的β細(xì)胞分泌，胰腺屬于體內(nèi)一個(gè)重要的內(nèi)分泌器官，同時(shí)也是一個(gè)外分泌器官。內(nèi)分泌就是胰腺內(nèi)的胰島，胰島由α和β細(xì)胞組成，α細(xì)胞由A細(xì)胞分泌，叫胰升血糖素。而胰島的B細(xì)胞占胰島的80%以上，分泌的是胰島素。胰島素是當(dāng)血糖升高時(shí)胰島分泌的激素，具有幫助血糖在周圍組織和各個(gè)器官利用的功能。同時(shí)促進(jìn)葡萄糖能正常的代謝，提供身體活動(dòng)的基本能量，就是通常所說的ATP，所以胰島素是體內(nèi)較為重要的激素。