川貝燉雪梨有潤肺、化痰、止咳的作用。如果正好是秋天，秋天容易肺燥，出現(xiàn)干咳無痰、喉中發(fā)干、口舌干燥、口唇脫皮等，甚至部分患者會出現(xiàn)夜間嗆咳、手足心熱等肺陰不足的表現(xiàn)，可以用川貝燉雪梨的方法來治療。川貝本身有潤肺、化痰的作用，也有止咳的作用，對于燥邪傷肺或陰虛肺燥，出現(xiàn)咳嗽、痰少，療效非常好。而雪梨本身有潤燥、養(yǎng)肺、清熱的功效，所以這兩個配到一塊是絕配。對于肺陰虛、肺陰虧損、陰虛火旺，出現(xiàn)肺燥咳嗽、干咳無痰、面色潮紅、五心煩熱，甚至潮熱盜汗、舌紅少苔、脈細弱等，療效非常好，特別適合在秋天吃。