1歲寶寶不能吃鹽，寶寶食物中如配方奶粉、輔食、母乳中均含鹽分，乳類喂養(yǎng)或增加輔食不需額外補充鹽分。過多攝入鹽可能影響生長發(fā)育、增加腎臟負擔或?qū)е骡}丟失，具體如下：1、影響生長發(fā)育：寶寶1歲前每天需攝入鹽量＜1g，補充鹽分不利于孩子正常生長發(fā)育；2、增加腎臟負擔：寶寶腎臟功能發(fā)育不完善，鹽分過多可增加腎臟負擔；3、鈣丟失：寶寶食用過多鹽分以后可能出現(xiàn)口渴，口渴飲水導致出汗、排尿過多，出現(xiàn)鈣丟失；4、其他方面：食用鹽分后寶寶口味加重，對其他食物不敏感，可出現(xiàn)挑食、厭食、偏食，進而導致營養(yǎng)不良。