感冒時適量食用醋對感冒恢復(fù)有好處，因此感冒時可以食用醋。醋可增進食欲幫助消化，而且可改變食物的色澤和口感，促進飲食，可幫助消化。醋還可提供堿離子，幫助維持體內(nèi)酸堿平衡穩(wěn)定。醋有一定發(fā)汗作用，大量酸味進去體內(nèi)后，可補充體能和液體，幫助發(fā)汗和發(fā)熱，咳嗽癥狀也會減輕和緩解。醋可拌著涼菜食用，也可做酸湯，在感冒時做酸湯多放點醋，刺激味蕾，使食欲大開后能促進進食，供應(yīng)充足能量，輔助疾病恢復(fù)。感冒時多數(shù)病原體為流感病毒、柯薩奇病毒或腺病毒等，病毒感染時無特效藥，食用醋可促進進食，幫助消化并供應(yīng)能量，從而增加機體免疫力，幫助戰(zhàn)勝疾病。