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吃蒸土豆能減肥嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
吃蒸土豆究竟是否能夠起到減肥的作用,一定是要具體問(wèn)題、具體分析。因?yàn)槟軌蚱鸬綔p肥作用的最根本因素,并不是與是否吃了蒸土豆有著直接的關(guān)系,而是與吃進(jìn)來(lái)所有食物產(chǎn)生的能量,是否跟運(yùn)動(dòng)消耗的能量之間,達(dá)到了能量負(fù)平衡,有著直接的關(guān)系。如果能夠養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣,嚴(yán)格控制其他過(guò)多食物的攝入,也養(yǎng)成了積極運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。如果吃適量蒸土豆,并不會(huì)引起過(guò)多的能量進(jìn)入到體內(nèi),有助于保持身體能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪的分解和代謝。對(duì)于提高減肥效果,都有著積極的作用。而且吃適量蒸土豆,還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,避免吃進(jìn)來(lái)其他過(guò)多的食物,也有助于保持能量負(fù)平衡,對(duì)于提高減肥效果,也有著積極的作用。但是如果不加節(jié)制地吃了過(guò)多的蒸土豆,也會(huì)使得蒸土豆當(dāng)中含有的能量積少成多進(jìn)入到體內(nèi),此時(shí)就發(fā)揮不出減肥的作用。
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