二月二：老輩的風(fēng)俗可能傷害你的身體

眾所周知，農(nóng)歷二月二日也就是今天是名為“龍?zhí)ь^”的傳統(tǒng)節(jié)日，不同的地區(qū)在這一天會(huì)有不同的活動(dòng)。剪頭發(fā)、吃春餅和豬頭肉是大部分人在二月初二會(huì)做的事情。為了節(jié)日氣氛，這些風(fēng)俗不可避免，但為了避免樂(lè)極生悲，我們需要注意以下幾點(diǎn)。

理發(fā)染發(fā)：染發(fā)過(guò)敏需測(cè)試兩天

中日友好醫(yī)院皮膚病與性病科主任醫(yī)師楊頂權(quán)介紹，染發(fā)劑的主要成分是對(duì)苯二胺，也是引起人體過(guò)敏的主要物質(zhì)?；颊邥?huì)出現(xiàn)紅腫、瘙癢、液體滲出等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)引起全身自敏性皮炎。

做個(gè)染發(fā)過(guò)敏測(cè)試很容易，自行操作即可。楊醫(yī)生說(shuō)，只需取少許染發(fā)劑涂在前臂內(nèi)側(cè)，觀察是否出現(xiàn)發(fā)紅、發(fā)癢、灼痛感等異常。若出現(xiàn)以上過(guò)敏現(xiàn)象就應(yīng)慎重染發(fā)。值得注意的是，幾十分鐘或幾小時(shí)的測(cè)試只能判斷染發(fā)劑對(duì)皮膚有無(wú)刺激性，要證明是否會(huì)引起過(guò)敏一般需2到3天。正因?yàn)樾璧却臅r(shí)間較長(zhǎng)，許多美發(fā)店便故意回避和省去了。他提醒到，染發(fā)前應(yīng)檢查頭部皮膚有無(wú)破損，以防藥水感染。染發(fā)后一旦過(guò)敏，應(yīng)立即去除過(guò)敏原，用大量清水徹底洗凈頭皮及頭發(fā)，不要用力抓撓或用熱水燙洗，也不應(yīng)用刺激性強(qiáng)的洗發(fā)液，以免加重病情，處理完畢應(yīng)立即就醫(yī)。

吃豬頭肉：脂肪高老人慢病患者少嘗嘗

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)委員李鶴玲：豬的耳、舌、眼、腦等部位可以健腦，有利于增強(qiáng)人的思維能力，預(yù)防老年癡呆癥;豬頭皮的膠原蛋白可以改善人體皮膚彈性，也可以補(bǔ)血，女性偶爾吃一下對(duì)健康還是非常有好處的。老年人和慢性病患者最好少吃，豬頭肉中的脂肪含量過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致膽固醇迅速增高，增加肥胖和心腦血管疾病的危險(xiǎn)。中醫(yī)說(shuō)，吃豬頭還可能會(huì)引起一些舊病的復(fù)發(fā)。

咬“龍鱗”：改良春餅芽菜做降火升陽(yáng)氣

立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習(xí)俗源于清代，餅內(nèi)卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。

國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師高明和：春餅配菜種類多，但有個(gè)共同特點(diǎn)，都是鮮嫩的時(shí)令菜蔬和野菜，一口咬下去，滿口都是春天的味道。除了傳統(tǒng)的菠菜、豆芽、薺菜、芥菜，現(xiàn)在流行的芽苗菜做配菜也很好，香椿芽炒雞蛋、蘿卜苗拌干豆腐絲、涼拌豌豆苗，卷著吃口感非常清新。另外， 紫甘藍(lán)、苦苣、生菜、彩椒等都可作為新式配菜。除了配菜上的改進(jìn)，春餅本身也可改進(jìn)一下，和面時(shí)加點(diǎn)雜糧粉，做成雜糧春餅，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

抬龍頭：電腦族別再低頭練練“微倒立”

浙江省臺(tái)州醫(yī)院劉素芝副主任醫(yī)師說(shuō)，一個(gè)人長(zhǎng)期在電腦前工作或者游戲，長(zhǎng)時(shí)間保持一種“屈身”的姿勢(shì)，使頸部和腰部肌肉很疲勞，容易形成勞損;久坐還讓腿部肌肉處于緊張狀態(tài)，下肢血液回流受到影響，加上平時(shí)運(yùn)動(dòng)又少，肌肉得不到放松，下肢就可能出現(xiàn)腫脹、疼痛等。

如果工作忙，實(shí)在抽不出時(shí)間，睡前也可以做做簡(jiǎn)單的小體操。比如睡前平躺在床上，全身要放松，可以試著將頭仰放在床沿以下，緩解因長(zhǎng)期坐立引起的大腦疲勞和大腦供血不足等;也可以在睡覺(jué)時(shí)墊高自己的兩條腿，幫助血液回流，以減輕雙腳的水腫，預(yù)防下肢靜脈曲張。這種輕微的頭低腳高的“微倒立”狀態(tài)對(duì)緩解白天工作帶來(lái)的疲勞很有幫助。