?食物抗癌！是噱頭還是科學(xué)？

    發(fā)布時(shí)間：2017-07-11   來(lái)源：中華康網(wǎng)   
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正確答案——A.西紅柿

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解釋：含有豐富的番茄紅素，具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，阻止癌變過(guò)程。

多選題

胃癌的防治離不開(kāi)哪些食物?

A.蘿卜 B.菜花 C.白菜 D.雞蛋

正確答案——A.蘿卜 B.菜花 C.白菜

解釋：這三種蔬菜都含有芥子油甙，在體內(nèi)酶的作用下轉(zhuǎn)變成異硫氰酸鹽和吲哚，能預(yù)防胃癌，對(duì)食道癌也有防治效果。

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