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冰糖燉梨功效與作用

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
適當吃冰糖燉梨,有著很好的潤肺止咳的功效。因為從中醫(yī)食療的角度講,冰糖燉梨能夠很好地滋補肺經(jīng)、清除肺火。對于肺火上炎所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血、咳喘,如果適當食用冰糖燉梨滋潤肺經(jīng)、清除肺火,都有著很好的止咳、止痰、止血和止喘的功效。冰糖燉梨還有著很好的生津止渴的作用,因為冰糖燉梨能夠很好地刺激口中津液的生發(fā)。因此對于口中津液減少所導(dǎo)致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞,適當食用冰糖燉梨,都有著很好地生發(fā)口中的津液,緩解口渴、口干和咽喉不適癥狀的作用會非常明顯。冰糖燉梨中還含有一定量的碳水化合物,而每1克碳水化合物能夠產(chǎn)生4000cal的熱量.因此適當食用冰糖燉梨,有著很好地緩解疲勞、恢復(fù)體力的功效。
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