蜂蜜是一種含糖量較高的食物，它里面主要是果糖和葡萄糖，含糖量整個比例應該占到80%，所以血糖高患者不建議喝蜂蜜，而且果糖和葡萄糖是單糖，不需要經(jīng)過消化吸收，可直接經(jīng)過血液吸收，引起糖尿病患者快速血糖升高。所以在血糖不穩(wěn)定期間，一般不建議喝。如果血糖穩(wěn)定，可以適量喝些，但要用等量葡萄糖，等量蜂蜜換主食，比如我們想喝50g蜂蜜，那么要減掉50g主食。總而言之，糖尿病患者在血糖不穩(wěn)定時要盡量避免高糖食物攝入。