膽結(jié)石術(shù)后由于缺少膽囊這樣一個(gè)儲(chǔ)存膽汁的器官，膽汁直接經(jīng)由膽管進(jìn)入腸道，手術(shù)早期會(huì)由于膽汁相對(duì)流入腸道過(guò)少而出現(xiàn)腹脹、腹瀉癥狀。因此建議手術(shù)早期一定要避免一次大量攝入高脂肪、高膽固醇食物，特別是一些包括動(dòng)物內(nèi)臟、高膽固醇的加工類食品、腌制甚至包括海鮮、雞蛋黃以及刺激性食物，包括各種調(diào)味品，還有產(chǎn)氣過(guò)多的碳酸飲料，同時(shí)要戒煙、戒酒。對(duì)于膽囊切除手術(shù)，由于腸道和膽道代償功能逐漸適應(yīng)沒(méi)有膽囊這樣一個(gè)狀態(tài)，飲食習(xí)慣也可以逐漸恢復(fù)正常，這樣的持續(xù)時(shí)間一般為1-3個(gè)月。