百合銀耳蓮子湯的作用是潤(rùn)肺養(yǎng)陰、健脾益氣，主要用于呼吸道的疾病。中醫(yī)認(rèn)為熱證后期，疾病快要痊愈時(shí)，前期癥狀比如發(fā)燒、嗓子疼、咳嗽以及黃痰等證候都消退后，如果還會(huì)有比如干咳、嗓子干、說(shuō)話多了以后就想咳嗽，或者遇冷、遇熱總覺得嗓子里有嗆的感覺，則是肺陰虛的表現(xiàn)，此時(shí)應(yīng)該養(yǎng)陰潤(rùn)肺。但是養(yǎng)陰潤(rùn)肺的藥都偏涼，脾胃不好吸收，尤其是得了熱病后，用過(guò)抗生素、退燒藥等，都很傷脾胃，此時(shí)患者又想滋陰，又想保護(hù)脾胃，就可用百合銀耳蓮子湯。百合和銀耳都有涼、潤(rùn)的性味，對(duì)肺的肺陰損傷有恢復(fù)作用，其中又加了蓮子，蓮子入脾經(jīng)、健脾益氣，還調(diào)和脾胃，能幫助恢復(fù)用藥以后導(dǎo)致的脾胃損傷、脾氣不足，同時(shí)也對(duì)肺有保健的作用，中醫(yī)講脾是肺的母臟，所以健脾的藥對(duì)肺也有好處。所以以上三個(gè)食材搭配起來(lái)，能共同起到潤(rùn)肺健脾的作用。