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痛風可以吃花生醬嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
痛風患者建議少吃或者不吃花生醬,原因如下:1、嘌呤較高:100g花生中含有96mg嘌呤,痛風急性發(fā)作期的患者不建議食用花生醬;2、脂肪含量較高:100g花生中含有的脂肪約45g,花生醬中的脂質(zhì)含量比較多,過多食用會對患者的血脂產(chǎn)生一定的不良影響;3、其他:市場中購買的花生醬多加有糖或者鹽成分,對患者血糖、血壓會產(chǎn)生一定不良影響。如果患者想食用花生類食品,可以攝入煮花生或者烤花生,不建議食用花生醬。
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