鐵板牛肉卻是豬肉 黑心店家如何保障食品安全

兩家涉事餐館被責(zé)令整改

面對如此坑騙消費(fèi)者的行為，記者隨即向當(dāng)?shù)氐膱?zhí)法部門進(jìn)行了反映，食藥監(jiān)執(zhí)法人員立即進(jìn)行了查處。

記者跟隨寶雞市金臺區(qū)食品藥品稽查大隊的執(zhí)法人員首先來到“湘味館”餐館。面對查處，店老板拿出了他們這道菜中牛肉的原料包裝袋，標(biāo)注的原料上明確寫著：豬里脊肉。說起為什么要用豬肉冒充牛肉銷售時，店老板裝起了糊涂。

記者：“你這是豬肉么，咋能寫的鐵板牛肉呢?”

湘味館店老板：“小店都是這樣子?！?/p>

記者：“那你是欺騙消費(fèi)者嘛?！?/p>

執(zhí)法人員表示，這家店鋪使用的原料單從包裝和索證索票上看是沒有問題的。