冬季飲食很重要 孕婦吃什么更養(yǎng)生

    發(fā)布時間：2019-01-22   來源：中華康網(wǎng)   
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【蚵仔米線】

材料：紅面線100克、蚵75克、紅蔥頭2粒、高湯4杯、地瓜粉1大匙、醬油1匙、糖1/2小匙、胡椒粉少許、蒜末1小匙、烏醋2小匙、香菜少許

制作方法：

1）蚵用鹽輕輕抓洗，沖凈雜質(zhì)瀝干水分，沾上地瓜粉，投入煮沸的開水鍋中略滾即撈出；紅蔥頭切??；面線用水氽燙后撈出。

2）鍋中加1大匙油爆香紅蔥頭，再加高湯及醬油1匙、糖1/2小匙、胡椒粉煮滾；放紅面線煮軟，再放蚵并另以淀粉水勾芡，然后隨意加入適量蒜末、香菜烏醋及胡椒粉即可。

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