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吃煮雞蛋會(huì)胖嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
吃煮雞蛋究竟是否會(huì)變胖,需要具體問(wèn)題具體分析。身體變胖與否,跟是否吃煮雞蛋沒(méi)有直接關(guān)系,跟吃進(jìn)來(lái)所有食物產(chǎn)生的能量,與運(yùn)動(dòng)消耗的能量之間是否產(chǎn)生能量負(fù)平衡有關(guān)。如果嚴(yán)格控制飲食,均衡攝入營(yíng)養(yǎng),而且適當(dāng)運(yùn)動(dòng)的前提下,吃適量煮雞蛋并不會(huì)引起過(guò)多能量進(jìn)入體內(nèi)。對(duì)保持身體能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪的分解和代謝,提高減肥效果,避免肥胖的發(fā)生,有積極作用。吃適量煮雞蛋,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠?yàn)槿梭w肌肉的合成,提供豐富的原料。當(dāng)肌肉變得發(fā)達(dá)時(shí),能夠提高身體基礎(chǔ)代謝率,也有助于維持能量負(fù)平衡,避免身體發(fā)胖。吃煮雞蛋一定要適量,如果不加節(jié)制吃過(guò)多煮雞蛋,也會(huì)使能量積少成多,進(jìn)入到體內(nèi)從而引起身體發(fā)胖。
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