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富含鐵的食物

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
富含鐵的食物一般包括以下幾種:1、瘦肉:比如經(jīng)常吃到的瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉當(dāng)中富含鐵元素,并且是容易吸收的血紅素鐵,吸收率比較高,補(bǔ)鐵效果非常好;2、動(dòng)物肝臟:比如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、羊肝等;3、動(dòng)物心臟:比如豬心、羊心、牛心、雞心等;4、血液制品:比如雞血、豬血、鴨血、羊血等;5、葉菜:比如經(jīng)常吃到的菠菜、韭菜、芹菜當(dāng)中富含鐵元素。
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